Khoảng cách giữa các dụng cụ trên bàn tiệc
Khoảng cách cần thiết giữa các dụng cụ ăn khi set up bàn tiệc
Sử dụng BST Belvedere của Robbe & Berking
Khoảng cách giữa đĩa ăn tới mép bàn được đo lường bằng quy tắc ngón tay cái như sau: Gập ngón tay cái sao cho đốt ngón tay đặt trên bàn ăn. Sau đó đặt đĩa ăn ngay sát phía trên phần đầu ngón tay. Chiều dài đốt ngón tay cái (ước lượng khoảng 2-2,5cm) là khoảng cách giữa đĩa ăn tới mép bàn.Các dụng cụ ăn được đặt thẳng hàng với đĩa, cách đĩa chính và cách nhau một khoảng từ 2 đến 3cm.
Thực hiện bởi: Robbe & Berking Việt Nam