Ngôn ngữ bàn tiệc
Những dụng cụ trên bàn tiệc cũng có “ngôn ngữ” riêng. Thông qua đó, thực khách có thể biểu đạt những mong muốn của mình một cách tinh tế...
Cách sử dụng dao steak
Dao cắt bít tết (steak knife) có thể coi là con dao sắc nhất trong bộ dụng cụ. Dùng để cắt thịt bò, dao steak thường có lưỡi cong...
Cách sử dụng dao cá
Trong văn hóa ẩm thực Tây phương, mỗi một loại đồ ăn khác nhau sẽ có những dụng cụ chuyên dụng khác nhau. Đặc điểm của món cá sau...